Savez-vous ce que veut dire « Casher » en hébreu ? Convenable, valable, ce qu’on peut avaler… ce qu’on doit avaler. Cela remonte au Lévitique, troisième des cinq livres de la Torah, écrit 7 siècles avant Jésus Christ et dans lequel on nous dit ce qu’il faut ou ce qu’il […]